花業界の１０年先、２０年先の姿はどの様に変わって行くのでしょうか。これまでの時間よりもスピードを増して変化することでしょう。数多のブームが生まれては消え、数多の花店が生まれては消え去りました。今後も淘汰が繰り返されるものと考えます。ベルフラワーはこれまでいくつもの事業・出店をくりかえして進化してきました。あるものは成長し、あるものは取りやめ、今日の形態があります。もちろんこれからも新しい事業、新しい店舗に挑戦していく事になります。
弊社で今成長著しいのは花市場型のロードサイド店舗です。広い駐車場を持ち、幅広い商品構成で、地域１番の価格訴求力を追及しています。初心者からプロまでのニーズに応える繁盛店です。緑園本店を中心とするギフト店も負けてはいません。直輸入のガーデン用品、オリジナルの園芸資材、デザインが売りのアレンジメントなど差別化戦略で健闘しています。次がスーパーへの卸売部門。最寄り店舗から日々新鮮な花を提供しています。スーパーの販売力を借りてベルフラワーの商品をより多くの消費者にお届けします。
これらを支えるベルフラワーの特徴の一つが商品力です。市場からの仕入れを中心に切花は週３回、鉢物は週５回の仕入れを行います。きめ細かい仕入れにより、より良い品をより安く販売することが可能になります。
そして弊社が最も重要視しているのが人材育成です。店の繁昌は店長の力量とスタッフの協力にかかっています。新入社員の皆さんには店舗スタッフとして多くの事を学んでいただきます。商品知識、アレンジメントなど、季節が変わるごとに新しい花と出会い、新しい提案を考えていただきます。フラワーデザイナーの講師を招いて行われる勉強会も重要です。国家検定試験には100％の合格率で多くのスタッフが１級から３級の資格を取得しています。
店長育成のためには、店長の権限を幅広く認めています。仕入れ、販売価格、ディスプレイ、企画など店長の自主性を尊重しています。さらに仕入原価、経費、利益など経営の数値を公開し社長の分身として店の経営を学んでいただきます。この会社で身につける技術、知識、経営力、すべてが将来の力になるはずです。
１０年先ベルフラワーの店長、幹部として活躍するも良し、独立して自身の会社を立てるも良し。ここで身につけたことを活かし夢の実現に一歩を踏み出して下さい。皆さんの先輩が店長、幹部として活躍しています。
夢を持って花業界を目指す皆さんとの出会いを心待ちにしています。
代表取締役 鈴木崇弘
国家検定 フラワー装飾技能士１級
国家検定 園芸装飾技能士１級
職業訓練指導員フラワー装飾科免許証
グリーンアドバイザー神奈川 理事