よくある質問

花屋は楽しいです。季節を感じる花々がいっぱいの仕事場です。また、お客様は花を楽しむ心のある方々です。花好きのお客様にさらなる魅力を伝えられます。

また、昨日学んだ知識・技術が、今日には実践で活かせる喜びがあります。今日わからなかった事、出来なかった事も、一つ一つ勉強して、明日には答えられるようになる事は自信につながります。成果が見えやすく成長の実感が得られるのも魅力だと思います。

花を扱う技術や接客は、機械には代替できない仕事の一つです。お祝いごとやお見舞い・仏事など、花は生活と密着していますから需要があります。「手に職」を目指す方にも向いていると思います。

・勉強するべき事柄が多いです。花の名前・育て方・花束・アレンジメントの技術など業務内で学ぶことが多く、練習が必要な実技もあります。

・ 力仕事があります。水や土も扱うので、気力・体力が必要です。

・ 屋外作業があります。春や秋、気候の良い時は気持ちがいいですが、夏や冬は工夫が必要です。

年齢や性別に関わらず、どれも慣れと経験で乗り越えられる範囲です。困ったときは先輩スタッフや私がサポートします。

ゴールデンウィーク、母の日、お盆、年末、卒業シーズンは花屋の繁忙期です。

これらの時期でも過度な残業が発生しないよう、業務量を全社で調整するなど工夫しています。来店客数が多く見込まれる場合には、店舗人員を増やすこともあります。

当社で店長のスキルを身につけた方なら独立は目前です。花屋は少ない資金で開業できます。難しい資格も不要です。1人でも始められます。
当社で学び開業した方々が頑張っています。当社としては、若い方が独立を目指すことはとても嬉しいことだと考え、応援しています。

まずは店舗に配属されてO J Tで現場の仕事をおぼえることになります。ここで花束の技術なども学びます。その後マーケティングや仕入れの仕方などを学び、様々な店舗での業務を経験していただきます。

一言で言えば、当社はチャレンジできることが多いです。花の仕入れ、価格決定、キャンペーンの企画や商品のデザイン、売り場の作りなど、経営者が取り仕切ることも可能ですが、当社ではこれらは店長に決定権があります。（もちろん、計画の提出とアドバイス等はあります。）会社にとっては、現場を一番知っているスタッフの意見が反映されることでより良い店舗に改善ができます。スタッフが自分で考え、実行し、失敗と成功を積み重ねて学ぶことは花屋としても一人の社会人としても必要な成長の過程です。

雇用の条件についても、より良い待遇で働いてもらえるように努力しています。気になる点があれば気軽に聞いてください。

１つ目は店舗形態が多様であることです。広い店舗、駐車場、豊富な品揃えで格安での販売をする「花の市場」をコンセプトとした店舗や、駅構内のコンパクトな店舗、スーパーのセルフサービスの売り場など、多角的な販売形態を採用しています。個性が異なる店舗を持つことで、リスクが分散され、経営の安定性が高まっています。コロナ下でも業績を維持出来たのはこの結果と考えています。

２つ目が仕入れの強さです。当社は３つの市場から切り花は週に３回、鉢物は週に５回の仕入れを行います。各店舗がしっかりと売れる店づくりをしているので、売り場のサイクルが早く、新鮮な花を常に店頭に並べることができています。お客様はこの品質を評価して下さっていると考えています。

フラワーアレンジ、ブーケの技術は月3回のプロレッスンがあります。国家検定試験受験のコースも有り、多くの合格者を出しています。

様々な職業がロボットや人工知能に代替されていく時代です。しかし、花は自然素材のためそれぞれ個性があります。全てが異なる素材でアレンジする技術は現時点では人の感性と手先でのみ可能です。機械に代替されづらい仕事の一つと言えるでしょう。

しかし、仕入れや商品・売り上げの管理にはI Tが役立つ場面も多いです。役立つ技術は柔軟に取り入れつつ、より良い花屋にしていきたいと考えています。